Raw energibidder

20 min

4 Person

Let

Ingredienser

2,5 dl sprøde puffede mørke ris eller amarant
1,2 dl kokosmel + ekstra til rulning
1,2 dl blendede havregryn (evt. glutenfri)
0,4 dl kokosolie
1,5 dl udblødte dadler og abrikoser, hakket i små stykker
1 spsk Beyond Greens®
1 tsk Udo’s Choice® Ultimate Oil Blend
1 tsk mørkt kakaopulver
1 knivspids uraffineret salt
Lidt vand til at justere konsistensen med

Opskrift

Bland samtlige ingredienser grundigt med hænderne. Pres
passende kugler ud af dejen og rul dem i kokosmel. Du kan variere konsistensen med vand og størrelsen efter smag og behag.

Energibidderne opbevares i fryseren og kan serveres som en
lækker snack når som helst.