Spring til indhold

Gourmet Råkost med Udo's Olie

Opskrift, råkost, kål, gulerod, salat, mandler, udo's olie, udo's choice, omega 3-6-9, frokost, middagsmad, aftensmad, tilbehør

Antal: 4 pers.

Ingredienser:

  • ½ stort spidskål
  • 1 lille fennikel
  • 2 gulerødder
  • 1 æble
  • ½ bundt persille
  • ½ dl ristede mandler, grofthakket
  • ½ dl rosiner

Dressing:

  • 2 spsk Udo's olie Omega 3-6-9
  • 1 citron, saften
  • 1 spsk honning
  • 1 spsk soya
  • 1 fed hvidløg, fintrevet
  • salt, peber

    Sådan gør du:

    Rør dressingen sammen ved at kombinere alle ingredienser indtil homogen.

    Finsnit spidskål og fennikel og kom i en stor skål. Tilføj hakket persille samt ½-delen af dressingen og vend godt rundt. Skræl gulerødder og skær dem i tynde skrå skiver og skær æble i tynde skiver eller små tern.

    Saml salaten ved at fordele spidskål-persille på fad og derefter gulerødder samt æble, vend let sammen. Top med hakkede mandler, rosiner samt resten af dressingen.

    Velbekomme!

    Har du prøvet disse?

    Raw Proteinbar med One Nutrition Power Greens

    Raw Proteinbar med One Nutrition Power Greens

    10 stk. Ingredienser: 30 g Manuka honning 200 g bløde dadler (vægt uden sten) 40 g brun ris proteinpulver 30 g græskarkerner 30 g kakaopulver 2 tsk One Nutrition Power Greens 1 tsk vaniljesukker ...

    Læs mere
    Power Green Smoothie - Med One Nutrition Power Greens

    Power Green Smoothie - Med One Nutrition Power Greens

    1 pers. = ca. 250 g frugt / grønt Ingredienser: 1 banan, gerne frossen ½ avocado 1 lime, saften 1 klump ingefær efter smag 130 g spinat, gerne frossen 10 mandler 2 dadler 1 tsk One Nutrition Powe...

    Læs mere
    Jordbær Smoothie - Med Udo’s Oil Omega 3-6-9

    Jordbær Smoothie - Med Udo’s Oil Omega 3-6-9

    1 pers. = ca. 300 g frugt / grønt Ingredienser: ½ banan, gerne frossen 100 g jordbær 1 appelsin 1 klump ingefær efter smag 60 g blomkålsris 2 dl plantedrik 1 spsk Udo’s Oil Omega 3-6-9 Sådan gør...

    Læs mere